玉米的作用 常吃这种食物能防止动脉硬化

  玉米是多数人都比较爱吃的一种食物,不管是什么样的烹饪方法,玉米都是很美味的。玉米的作用是什么?常吃这种食物,对于我们的健康是很有益处的。玉米的做法有哪些?如果你想知道更多玉米的烹饪方法,请从下文中找答案吧!

  玉米的作用

玉米的作用

  防止便秘和动脉硬化

  吃玉米对于改善便秘具有很好的效果,因为玉米中的纤维素含量比较高,纤维素会让我们的肠道更快的运作,从而帮助排出粪便。另外玉米还可以让我们的胆固醇得到控制,脂肪难以在体内堆积,从而达到预防动脉硬化的作用。

  抗衰老

  吃玉米对于抗衰老的效果也是很好的,玉米中的维生素A含量很高,而且还含有谷氨酸,在这两种成分的综合作用下,我们的衰老速度就会减慢。如果你的皮肤比较粗糙,有鸡皮肤的问题,那么常吃玉米补充维生素A也可以帮助缓解。

  健脾益胃

  吃玉米对于脾胃也是不错的,脾胃比较虚弱的朋友,应该常吃一些玉米!玉米具有排湿气的作用,而当一个人的湿气很重的时候,脾胃常常会出现问题,所以说吃点玉米可以帮助健脾胃。除非消化能力非常差,那么就不宜大量吃玉米。

  防癌

  玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。

  美肤护肤功效

  玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

  降糖功效

玉米有一定的利胆、利尿、降血糖的作用

  玉米有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

  通便功效

  玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂,加入白薯块,共同煮熟,喝粥吃白薯,可缓解老年人习惯性便秘。

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